厨房灭火装置

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厨房灭火装置的安装应考虑各个功能应具备的环境

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厨房灭火装置的安装应考虑各个功能应具备的环境

发布日期:2021-08-30 作者: 点击:

    厨房灭火装置小编知道由于厨房的可燃物较多,所以燃烧起来就比较快,我们想要灭火的话,其实还是先从刚开始烧的时候灭比较的容易。

    锅盖:当锅里的食用油因温度过高着火时,千万不要惊慌失措,更不能用水浇,否则燃着的油就会溅出来,引燃厨房的其他可燃物。懂球帝平台小编建议您应该关掉气源,然后盖上锅盖,可以使火熄灭。如果没有锅盖,手边他东西如盒等只要能起覆盖作用的都行,甚至将切好的菜倒入锅内同样也能灭火。

    湿布:初起火势不大,这时可以用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等,直接将火苗盖住,将火“闷死碗、茶杯:家庭用的酒精小火锅有时会在加酒精时突然燃烧起来,并会燃着盛酒精的器具,这时不能慌,千万不能把容器摔出去,应立即盖死或捂死容器口,窒息灭火。

    厨房灭火装置的安装应考虑各个功能应具备的环境,控制柜不应靠近灶台,贴于墙面,没有倾斜现象,同时安装牢固稳定,安装完毕后,应将开口贴上专门用的封条;钢丝绳拉拽力度要适中;安装时,要保护好控制柜主板得连接端口,有可燃气体连接端子,有火灾报警接线端口;设备专用喷头安装位置正确,对准被保护的灶台口;感温片安装于灶口正上方。

    厨房排烟道常常积有油垢,一旦厨房烹饪设备或排烟道发生火灾,极易沿排烟道蔓延,由于烟囱效应的作用,火灾垂直燃烧速度是很快的,加之排烟道内火灾具有隐蔽性且不易被发现。

    因此,为阻止火灾沿排烟道向上蔓延,在集油烟罩上部排烟道的入口4—5m处,应增设动作温度为150℃的防火阀。由于厨房排烟道的横截面积不大,为阻止火灾沿排烟道蔓延,在排烟道.高处应增设洒水喷头,该洒水喷头可采用流量系数K=80的开式喷头;如果排烟道的垂直高度较大,宜每隔10—15m再增设1只洒水喷头。

    喷头的供水可采用消防给水系统或生活给水系统供给,并在供水管道上设置既可由消防控制室联动开启,又可现场手动开启的电动水流阀。

本文网址:/news/694.html

关键词:厨房灭火装置,厨房灭火系统,灶台灭火系统

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